こんにちは！
ちょっと前の話になりますが、ふるさと納税の返礼品でお塩をいただきました。
おいしいお塩って、特別感があっていいですね～！
今日は、香川県土庄町のふるさと納税返礼品でいただいた「てしま天日塩ファーム」さんのお塩について書きたいと思います。
ふるさと納税の返礼品「てしま天日塩ファーム」のお塩
去年、香川県へ旅行に行ったご縁もあり、香川県土庄（とのしょう）町にふるさと納税をしました。
土庄町がある小豆島についてはこちらの記事で書いてます。↓
返礼品に選んだのはこちらのお塩です。
香川県は昔から塩・砂糖・綿が特産品で、「讃岐三白」という言葉があるくらいですからね。きっとおいしいお塩に違いない！と期待！！
それにしても…ふるさと納税の返礼品といえば、「肉だ！蟹だ！」と普段食べられないような豪華食材にばかり目がくらんでいましたが、最近では地方特産の調味料を選ぶようになるまで成長しました。大人になったなぁ…。（嘘です今でもうなぎやウニいっちゃってます。）
で、届いたのがこちらです！↓↓↓
てしま天日塩ファーム 太陽と風がつくる豊島の海を丸ごととじ込めた塩
左：夏塩 右：冬塩（100g・税込540円）
カワイイ布製の袋を開けると、こんな風にお塩が入っています。
夏塩は粒が大きめの粗粒タイプ、
冬塩はサラサラの細粒タイプです。
100gしか入っていないお塩を買う事なんてめったにないですからね…！私の心構えが食べる前から違うという事もあると思いますが、とてもおいしいお塩でした。
夏塩はフォカッチャに。
ホームベーカリーで作りました！
フォカッチャといえば岩塩ですが、天日塩でもいいよね？と使ってみました。カリカリサクサクの夏塩をトッピングしたフォカッチャは最高でした＾＾
夏塩はサラダのトッピングにもピッタリ。パラパラッとふりかけるだけでいつもより上等なサラダになった気がします＾＾
サラサラの冬塩はおにぎりで。それはもうおいしいに決まってます。
楽しかった香川旅行を思い出しました。
旅行で訪れた場所の食べ物は、楽しかった記憶を呼び起こしてくれるせいか、相乗効果でよりおいしく感じてしまいますね～＾＾
もともと遠かった香川県、瀬戸内海ー。コロナの影響で今はさらに遠く感じます。いつかまた行けると良いな…。その時はまたサンライズエクスプレスに乗りたいな＾＾
てしま天日塩ファームさんのお塩は、ふるさと納税の返礼品の他に、公式サイトでお取り寄せができます！
