★おうちで料理

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勝間和代さんの本を読んで長期休み中の食事作りを乗り越えよう!

こんにちは! コロナウイルスの影響で、子供達は4月の始業式まで長い春休みとなりました。 長期休みといえば毎食の食事作りが苦行となるところですが、実は今回それほど苦に思わず食事を作っています。(今のところ…!) 今日は料理に...
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干し網で自家製干し芋作り

こんにちは! 以前、きのこをベランダで干している事について書きました。 その時に買うか迷っていた干し網、結局買いました! 風を気にせず、思い切りきのこが干せる…♡ そして最近では干し芋作りに励んでおり...
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栄養価もうま味もパワーアップ!晴れた日は干しきのこを作ろう。

こんにちは。 8月!暑いですね…! 連日35℃、36℃、と猛暑日が続いています。 こう暑いと熱中症が怖くて外出を控えてしまいますが、洗濯物が短時間でよく乾くのは嬉しいです^^ そう!この夏の太陽を有効活用しない手はな...
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夏休み!献立が浮かばない日は「ハウス エスニックガーデン ガパオの素」でガパオライス!

こんにちは^^ 8月に入りましたね~! 夏休み中のお子さんがいる方は毎日の食事作りでお疲れのことと思います。 ほんと…料理、飽きてきますよね…! 今日は献立がまったく浮かばない思考停止状態の時に、私がいつもお世話にな...
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カルディで買い占めしたい!もへじの「冷や汁の素」

こんにちは! 今日は、カルディで夏だけ販売されるもへじの「冷や汁の素」について書きたいと思います。 私は毎年これが楽しみで楽しみで、まとめ買いしています! 暑い夏のランチにもおすすめですよ~^^ 宮崎県の郷土料理「冷や汁...
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