朝食にパンケーキを焼きました。「よつ葉のバターミルクパンケーキミックス」

朝食にパンケーキを焼きました。「よつ葉のバターミルクパンケーキミックス」 ★おうちで料理

こんにちは!

年が明けてさっそく緊急事態宣言が出ましたね。家族全員、できる事を粛々とやっていこうと思っております!

そういえば前回の緊急事態宣言の時はホットケーキミックスが品切れして、メルカリで高額転売されたりとすごい事になっていましたね。

あの頃はいろんな物が次々に売り切れて大騒ぎでした。アルコールスプレーも品薄に!

現在はスーパーでも普通に陳列されているので品切れの心配はなさそうですね。

今日は通販で購入した「よつ葉のバターミルクパンケーキミックス」がおいしかったので、その事を書きたいと思います。

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cotta(コッタ)で見つけた「よつ葉のバターミルクパンケーキミックス」

我が家では朝食用のパンをホームベーカリーで焼いてます。

パン作りで使う材料は主にcotta(コッタ)さんで購入しています。

以前コッタでお買い物をした際に、送料無料の額に調整するため、よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスを購入しました。

コッタさんのサイトのこの写真!!思わずポチってしまった!

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

そして届いたのがこちら!

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

北海道産の小麦粉「きたほなみ」と「ゆめちから」を使用

砂糖、バターミルクパウダーも北海道産

香料、安定剤、保存料ゼロ

ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用

これは期待できそうです!

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

かわいいイラストで作り方が描いてありました^^

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスで作るパンケーキのお味は?

では作っていきます~。

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスを作る。

パンケーキミックスと卵と牛乳をよく混ぜて、最後に油を加えて、

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスを焼く。

ホットプレートで焼きます。思ってたよりもったりした生地…。

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスを焼く。

ブゥーっと膨らんできました。厚みがある!

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスを焼く。

娘の生地も夫の生地も膨らんできました!

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスで焼いたパンケーキ。

ふっくらもっちりとしたパンケーキができあがりました♡

人工的な甘みや香りがしなくておいしい!甘すぎないところも良いですね!おいしいパンケーキ屋さんで出てくるような、お店で食べるような本格的なパンケーキが焼けました^^

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスをゆるめの生地で焼く。

二回目はちょっとだけ牛乳を加えて、ゆるめの生地にして焼いてみました。

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスをゆるめの生地で焼く。

今度は薄めに焼きあがりました。

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスでパンケーキを焼く。

このバターの形は…。

ふっくらもっちりのパンケーキとはまた違う、サックリ軽い食感のパンケーキになりました。どっちも良い^^♡

コッタさんだけじゃなくて楽天やAmazonでも買えるみたいですね。外出自粛のお供に、おいしいパンケーキでカフェ気分を味わってみてはいかがでしょうか^^

パンケーキを食べた後はだるくなる。

食べた後めちゃくちゃ眠くなります。