こんにちは^^
今日はタピオカミルクティーのおかげで苦手だったミルクティーを克服した事について書きたいと思います。
タピオカとミルクティーが苦手
去年のタピオカブームはすごかったですね。でも、
私は中華料理のデザートに出てくるような小さい粒の白いタピオカと、ミルクティーが苦手というのもあり、タピオカブームにしばらく乗れませんでした。
でも、でも…タピオカミルクティーってビジュアルがかわいいし、カップのデザインも素敵だし、私も…私も一度くらいは体験してみたい…!と徐々に思いが募り…。
タピオカミルクティー初体験!
秋の終わり頃にタピオカ初体験いたしました。(ちなみに初タピオカはスシローでした。量が少なめだったのでいけるかな?と思いまして^^)
そしたらですね…。
エーッ?おいしい!!!!!
モチモチしてて、ミルクティーの甘さと相まって最高…!
尻込みしてないでさっさと飲めば良かった!
その後は友達とでかける機会があれば、一緒にタピオカ専門店に同行してもらいタピオカを楽しむようになりました^^(最近は寒いので飲んでませんが。)
ミルクティーを克服!
で、タピオカミルクティーをおいしくいただいてるうちに、なんとミルクティーが好きになってしまいました^^!
若い頃はほんと苦手だったんですよね…。紅茶にミルクを入れるなんて理解できない!!って感じで…。(麦茶や緑茶に牛乳入れないよね!?という理屈)
この歳になって、人生で初めて自宅でミルクティーを入れました^^
ミルクティーの事が知りたくて、ミルクティーに合う茶葉について調べたところ、どうやらアッサムが良いらしいという事がわかりました。
でも近所のスーパーやカルディだと、置いてあるのはダージリンやアールグレイばかりでアッサムはトワイニング一択。↓いつもこれを買っています。
「そんなの、何の茶葉だっていいんだよ~!」と周りに言われましたが、ビギナーなもので基本を忠実に守ってます。
キャンベルズ・パーフェクト・ティー
そして先日、コレド室町のCLASKA Gallery & Shop “DO” で、ミルクティーによく合うという「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」を買いました。
茶葉がコロコロっと丸まっています。
CTC(Crush, Tear and Curl)という製法で、短時間でしっかりと濃く抽出できるのだとか。
自分で茶葉の量を調節できるので、好みの濃さで飲めるのが良いですね。
「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」を取り扱っているTEA & TREATSさんのサイト↑↑↑の、
『濃いめにいれた紅茶にミルクをたっぷり加えた、力強いミルクティーは、ビスケットやスコーンの“粉の香ばしさ”と抜群の相性。焼き菓子が好きな人には、至福の組み合わせです。』
という一文に完全にやられてしまいました。これ読んじゃったら焼き菓子も一緒に食べないと気が済まなくなる…!!!
「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」が買えるお店はこちらで検索できます。気になる方はチェックしてみて下さいね。↓↓↓
オンラインではこちらで購入できます。
ミルクティーの世界を開拓したい!
という訳で、今日はタピオカミルクティーをきっかけにミルクティーを克服したというお話でした。
今まではコーヒー一択でしたが、ちょっと世界が開けた気分です。
おいしいミルクティーのお店や茶葉など、おすすめがありましたら教えて下さい^^